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本篇文章给大家谈谈八爪鱼怎么处理干净,以及八爪鱼怎么处理干净视频教程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 八爪鱼怎么清洗
  • 八爪鱼很难清洗,八爪鱼的清洗方法是什么?
  • 八爪鱼怎么处理
  • 怎么洗八爪鱼
  • 小八爪鱼怎么处理干净
  • 活八爪鱼怎么处理干净

Q1:八爪鱼怎么清洗

章鱼因其有8个腕足,又名八爪鱼、八带鱼,台语称为“TAKO”,大部分的章鱼都生活在海底的洞穴内,所以刚买回的章鱼都粘粘乎乎的显得脏,那么怎么清洗八爪鱼呢?



  • 01

    刚买回来的八爪鱼,可以先用清水冲洗一遍,去除表面一些很明显的脏物。


  • 02

    冲洗完以后,水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净。


  • 03

    搓洗干净后,使用剪刀把八爪鱼的头部剪开,找出章鱼的牙齿,抠掉。把八爪鱼的内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉。


  • 04

    然后再去章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可。最后把章鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净。


  • 05

    注意:

    章鱼表面有很多粘液,一定要彻底清洗干净,并把内脏完全掏洗干净。

    章鱼的皮腥味重,所以如果是用来炒的就一定要撕掉那层黑皮。



特别提示

温馨提示:八爪鱼的墨汁是可以吃的,其主要成分是水,呈现黑色是因为其中含有肉眼看不到的黑色颗粒,墨汁中虽然含有麻痹猎物的毒素,但这种毒素对人体的伤害不大。

Q2:八爪鱼很难清洗,八爪鱼的清洗方法是什么?

鲜活的八爪鱼清洗干净,挤去牙齿和👀,从头部入手把八爪鱼的内脏掏出。清理好的八爪鱼加适量的盐,入流水中反复搓洗,直到八爪鱼的吸盘中没有泥沙,八爪鱼不粘手为好。做法:1、把买来的活八爪鱼或新鲜的八爪鱼放入容器中,放入适量的食用盐揉搓,把外表和吸盘处揉搓干净,2、去除内脏,先把八爪鱼的牙齿取出来,在八爪鱼触角最底部的中心处,用两个大拇指挤一下就出来了,不然的话会影响口感的。


第一买新鲜的八爪鱼,以吸盘能吸住手为好。第二用流水冲洗八爪鱼,用两个八爪鱼的吸盘对搓,搓出沙子第三起锅烧水,水开放入八爪鱼,等水开第四小个头的八爪鱼三十秒出锅,大点的不要超过一分钟这个需要自己分辨,买回家鲜活的八爪鱼要充分洗干净,最好放一些盐使劲揉搓八爪鱼,尽量把身上的黏液洗掉。八爪鱼洗好之后。滚水下锅,锅中放入一些料酒和姜片,水再次滚了一分钟后即可出锅,如果是那种个头大的,一条一斤的八爪鱼最好是焯2分钟。时间不宜过长,长了影响口感。


八爪鱼:又称“章鱼”、“八爪鱼”、“八蛸”,为软体动物,由头足纲软体动物中进化而来。身体一般很小,八条触手又细又长,中国南部沿海的真蛸(普通章鱼)和北部沿海的短蛸均有一定产量做法:1、把买来的活八爪鱼或新鲜的八爪鱼放入容器中,放入适量的食用盐揉搓,把外表和吸盘处揉搓干净,2、去除内脏,先把八爪鱼的牙齿取出来,在八爪鱼触角最底部的中心处,用两个大拇指挤一下就出来了。


首先洗干净切好刀花,然后跟冷水一起下锅灼,放点米酒去腥味,水滚之后5秒左右刚熟立即捞起,出锅还有余温,所以不怕不熟,况且此类海鲜不宜过熟。


Q3:八爪鱼怎么处理

八爪鱼的处理方法:将表面粘液清洗干净,把表面灰色的皮撕掉,把内脏全部挤出来,把墨汁清洗干净,将牙齿挤出来。


水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净。清洗好的八爪鱼把表面那层灰色的皮撕掉,从头部顺着往下撕即可。


八爪鱼的内脏主要在头部,里面有有肠道、胃等内脏,因此是有一定的排泄物的,在处理的时候要把这几个部位都清理干净,掀开八爪鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。掀开章鱼去其内脏时,如果不熟练可以用剪子剪开。八爪鱼的牙齿也是不能吃的,八爪鱼嘴在吸盘的最中间,用力一挤就可以将牙齿挤出来。


处理八爪鱼的小技巧


1、在挖眼珠时要注意,其眼中含有大量墨汁,很容易溅出弄脏衣服,在水中操作可以避免这个问题。


2、有些人还喜欢把八爪鱼的外皮撕掉,其实也很简单,把八爪鱼放入开水中烫一下,然后再撕掉外皮就容易多了。


3、对于比较小的八爪鱼,如果你不介意连内脏和眼睛一起吃,最简单的清洗方法就是用细盐反复揉搓,再反复用清水冲洗干净,洗至表面无粘液就可以了。


4、八爪鱼表面有很多粘液,一定要彻底清洗干净,并把内脏完全掏洗干净。

Q4:怎么洗八爪鱼

将章鱼清洗干净,先在水中加入适量的醋和碱,然后加入章鱼,用手摩擦,直到章鱼表面的粘液被清洗干净,找出章鱼的牙齿,然后抬起章鱼的头,将章鱼的内脏全部挤出,将墨汁清洗干净。1.在水中加入适量的醋和碱,然后加入章鱼,用手摩擦,直到章鱼表面的粘液被清洗干净,找出章鱼的

2.然后把章鱼的头抬起来,把它的内脏全部挤出来,把墨汁擦干净。去掉章鱼的所有内脏。

3.剥开章鱼的皮,从头上撕下来。最后,再次冲洗章鱼。干净的水意味着它是干净的。

4.对于体型较小的章鱼,最简单的清洗方法是用细盐反复搓洗,然后用清水反复冲洗,直到表面没有粘液为止。

摘要

1.用醋和碱清洗表面的粘液。

2.打开章鱼的头,清洗墨汁,扔掉内脏。

3.剥开章鱼的皮,从头上撕下来。

4.小一点的章鱼反复用细盐擦,然后用水洗。清洗干净,然后从头至下把章鱼的皮撕下来,最后把章鱼冲洗干净。

Q5:小八爪鱼怎么处理干净

小八爪鱼处理干净方法如下:

1、先用清水冲洗。把表面的沙粒,冲洗干净。

2、用盐和醋搓洗。把八爪鱼用盐和醋进行搓洗,可以起到杀菌的作用,还可以杀死八爪椅表面的虫卵。

3、用剪子剪去不能吃的部分把八爪鱼的头,眼睛,牙齿,内脏,用剪子剪去掏出,这些内脏和眼睛牙齿上面的细菌过多,并且有许多的泥渣,所以是不可以使用的。

Q6:活八爪鱼怎么处理干净

八爪鱼也就是我们常说的章鱼,是一种营养价值非常高的海产食品,具有丰富的蛋白质和多用矿物质,下面来了解一下八爪鱼怎么杀和清洗。

1

八爪鱼怎么杀和清洗

1、水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净

2、清洗好的八爪鱼把表面那层灰色的皮撕掉,从头部顺着往下撕即可。

3、八爪鱼的内脏主要在头部,里面有有肠道、胃等内脏,因此是有一定的排泄物的,在处理的时候要把这几个部位都清理干净,掀开八爪鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。掀开章鱼去其内脏时,如果不熟练可以用剪子剪开。

4、八爪鱼的牙齿也是不能吃的,八爪鱼嘴在吸盘的最中间,用力一挤就可以将牙齿挤出来。

2

冰冻八爪鱼怎么处理

1、冻成冰的爪鱼放在冰箱冷藏室24小时自然消冻;

2、将八爪鱼铺平在案板上,揪起一根触手然后从根部切掉,然后依次将所有的触手都这样切掉。

3、将中间部分和头切开。将头和中间的部分分开,然后将头切两半。 一般连接头和触手之间的那一块中间部分比较硬不好吃,所以可以直接扔掉,当然,如果不愿意扔留着和其他部分一起做也行。

3

处理八爪鱼注意事项

1、八爪鱼表面有很多粘液,一定要彻底清洗干净,并把内脏完全掏洗干净。

2、八爪鱼的皮腥味重,所以如果是用来炒的,就一定要撕掉那层黑皮。

3、八爪鱼炒前先焯水,炒的时候才不会出水,而且炒后的口感爽脆好吃。

4、八爪鱼不耐火,而且炒时不可用大火。

关于八爪鱼怎么处理干净和八爪鱼怎么处理干净视频教程的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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Q1:八爪鱼怎么清洗

章鱼因其有8个腕足,又名八爪鱼、八带鱼,台语称为“TAKO”,大部分的章鱼都生活在海底的洞穴内,所以刚买回的章鱼都粘粘乎乎的显得脏,那么怎么清洗八爪鱼呢?



  • 01

    刚买回来的八爪鱼,可以先用清水冲洗一遍,去除表面一些很明显的脏物。


  • 02

    冲洗完以后,水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净。


  • 03

    搓洗干净后,使用剪刀把八爪鱼的头部剪开,找出章鱼的牙齿,抠掉。把八爪鱼的内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉。


  • 04

    然后再去章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可。最后把章鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净。


  • 05

    注意:

    章鱼表面有很多粘液,一定要彻底清洗干净,并把内脏完全掏洗干净。

    章鱼的皮腥味重,所以如果是用来炒的就一定要撕掉那层黑皮。



特别提示

温馨提示:八爪鱼的墨汁是可以吃的,其主要成分是水,呈现黑色是因为其中含有肉眼看不到的黑色颗粒,墨汁中虽然含有麻痹猎物的毒素,但这种毒素对人体的伤害不大。

Q2:八爪鱼很难清洗,八爪鱼的清洗方法是什么?

鲜活的八爪鱼清洗干净,挤去牙齿和👀,从头部入手把八爪鱼的内脏掏出。清理好的八爪鱼加适量的盐,入流水中反复搓洗,直到八爪鱼的吸盘中没有泥沙,八爪鱼不粘手为好。做法:1、把买来的活八爪鱼或新鲜的八爪鱼放入容器中,放入适量的食用盐揉搓,把外表和吸盘处揉搓干净,2、去除内脏,先把八爪鱼的牙齿取出来,在八爪鱼触角最底部的中心处,用两个大拇指挤一下就出来了,不然的话会影响口感的。


第一买新鲜的八爪鱼,以吸盘能吸住手为好。第二用流水冲洗八爪鱼,用两个八爪鱼的吸盘对搓,搓出沙子第三起锅烧水,水开放入八爪鱼,等水开第四小个头的八爪鱼三十秒出锅,大点的不要超过一分钟这个需要自己分辨,买回家鲜活的八爪鱼要充分洗干净,最好放一些盐使劲揉搓八爪鱼,尽量把身上的黏液洗掉。八爪鱼洗好之后。滚水下锅,锅中放入一些料酒和姜片,水再次滚了一分钟后即可出锅,如果是那种个头大的,一条一斤的八爪鱼最好是焯2分钟。时间不宜过长,长了影响口感。


八爪鱼:又称“章鱼”、“八爪鱼”、“八蛸”,为软体动物,由头足纲软体动物中进化而来。身体一般很小,八条触手又细又长,中国南部沿海的真蛸(普通章鱼)和北部沿海的短蛸均有一定产量做法:1、把买来的活八爪鱼或新鲜的八爪鱼放入容器中,放入适量的食用盐揉搓,把外表和吸盘处揉搓干净,2、去除内脏,先把八爪鱼的牙齿取出来,在八爪鱼触角最底部的中心处,用两个大拇指挤一下就出来了。


首先洗干净切好刀花,然后跟冷水一起下锅灼,放点米酒去腥味,水滚之后5秒左右刚熟立即捞起,出锅还有余温,所以不怕不熟,况且此类海鲜不宜过熟。


Q3:八爪鱼怎么处理

八爪鱼的处理方法:将表面粘液清洗干净,把表面灰色的皮撕掉,把内脏全部挤出来,把墨汁清洗干净,将牙齿挤出来。


水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净。清洗好的八爪鱼把表面那层灰色的皮撕掉,从头部顺着往下撕即可。


八爪鱼的内脏主要在头部,里面有有肠道、胃等内脏,因此是有一定的排泄物的,在处理的时候要把这几个部位都清理干净,掀开八爪鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。掀开章鱼去其内脏时,如果不熟练可以用剪子剪开。八爪鱼的牙齿也是不能吃的,八爪鱼嘴在吸盘的最中间,用力一挤就可以将牙齿挤出来。


处理八爪鱼的小技巧


1、在挖眼珠时要注意,其眼中含有大量墨汁,很容易溅出弄脏衣服,在水中操作可以避免这个问题。


2、有些人还喜欢把八爪鱼的外皮撕掉,其实也很简单,把八爪鱼放入开水中烫一下,然后再撕掉外皮就容易多了。


3、对于比较小的八爪鱼,如果你不介意连内脏和眼睛一起吃,最简单的清洗方法就是用细盐反复揉搓,再反复用清水冲洗干净,洗至表面无粘液就可以了。


4、八爪鱼表面有很多粘液,一定要彻底清洗干净,并把内脏完全掏洗干净。

Q4:怎么洗八爪鱼

将章鱼清洗干净,先在水中加入适量的醋和碱,然后加入章鱼,用手摩擦,直到章鱼表面的粘液被清洗干净,找出章鱼的牙齿,然后抬起章鱼的头,将章鱼的内脏全部挤出,将墨汁清洗干净。1.在水中加入适量的醋和碱,然后加入章鱼,用手摩擦,直到章鱼表面的粘液被清洗干净,找出章鱼的

2.然后把章鱼的头抬起来,把它的内脏全部挤出来,把墨汁擦干净。去掉章鱼的所有内脏。

3.剥开章鱼的皮,从头上撕下来。最后,再次冲洗章鱼。干净的水意味着它是干净的。

4.对于体型较小的章鱼,最简单的清洗方法是用细盐反复搓洗,然后用清水反复冲洗,直到表面没有粘液为止。

摘要

1.用醋和碱清洗表面的粘液。

2.打开章鱼的头,清洗墨汁,扔掉内脏。

3.剥开章鱼的皮,从头上撕下来。

4.小一点的章鱼反复用细盐擦,然后用水洗。清洗干净,然后从头至下把章鱼的皮撕下来,最后把章鱼冲洗干净。

Q5:小八爪鱼怎么处理干净

小八爪鱼处理干净方法如下:

1、先用清水冲洗。把表面的沙粒,冲洗干净。

2、用盐和醋搓洗。把八爪鱼用盐和醋进行搓洗,可以起到杀菌的作用,还可以杀死八爪椅表面的虫卵。

3、用剪子剪去不能吃的部分把八爪鱼的头,眼睛,牙齿,内脏,用剪子剪去掏出,这些内脏和眼睛牙齿上面的细菌过多,并且有许多的泥渣,所以是不可以使用的。

Q6:活八爪鱼怎么处理干净

八爪鱼也就是我们常说的章鱼,是一种营养价值非常高的海产食品,具有丰富的蛋白质和多用矿物质,下面来了解一下八爪鱼怎么杀和清洗。

1

八爪鱼怎么杀和清洗

1、水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净

2、清洗好的八爪鱼把表面那层灰色的皮撕掉,从头部顺着往下撕即可。

3、八爪鱼的内脏主要在头部,里面有有肠道、胃等内脏,因此是有一定的排泄物的,在处理的时候要把这几个部位都清理干净,掀开八爪鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。掀开章鱼去其内脏时,如果不熟练可以用剪子剪开。

4、八爪鱼的牙齿也是不能吃的,八爪鱼嘴在吸盘的最中间,用力一挤就可以将牙齿挤出来。

2

冰冻八爪鱼怎么处理

1、冻成冰的爪鱼放在冰箱冷藏室24小时自然消冻;

2、将八爪鱼铺平在案板上,揪起一根触手然后从根部切掉,然后依次将所有的触手都这样切掉。

3、将中间部分和头切开。将头和中间的部分分开,然后将头切两半。 一般连接头和触手之间的那一块中间部分比较硬不好吃,所以可以直接扔掉,当然,如果不愿意扔留着和其他部分一起做也行。

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处理八爪鱼注意事项

1、八爪鱼表面有很多粘液,一定要彻底清洗干净,并把内脏完全掏洗干净。

2、八爪鱼的皮腥味重,所以如果是用来炒的,就一定要撕掉那层黑皮。

3、八爪鱼炒前先焯水,炒的时候才不会出水,而且炒后的口感爽脆好吃。

4、八爪鱼不耐火,而且炒时不可用大火。

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空气质量39优
未来2小时内无雨~

NASA阐述2024年登月计划:明年正式启动

    2017年1月4日至2017年1月12日期间,阐述公司股价由7.85元暴涨至22.62元,前后仅有8个实际成交日,区间涨幅高达188.15%。

    小米过高估计了自己生态链的价值,年登年正式启这是2014年小米上下陷入癫狂的后果。但是没想到啊,月计划明这一笔大钱没有拿到,一年后想价格战打华为力不从心,同时OPPO、VIVO的重线下模式又崛起。

    NASA阐述2024年登月计划:明年正式启动

    何况2014年小米全年在憋的大招小米Note,阐述不上指纹识别,这么大的事情肯定不是别人能决定的。比如最近在小米高管中比较活跃的尚进,年登年正式启就是金山系的老人返巢。小米直到今天,月计划明雷军仍然是事必躬亲冲在第一线的,MIUI里面一个icon不好看了,雷军看见了也要说的。阐述这篇文章很能反映目前小米不少员工心态的缩影。春节前的极客公园GIF大会,年登年正式启雷军露面,讲了很多小米MIX的故事。

    给人的感觉他虽然不能回到2014年,月计划明但是可以回到了小米创业之初,甚至回到那个在金山时的雷军。如果没有意外的话,阐述2017年Q1小米国内的市场份额,将会创下新低。换句话说,年登年正式启一直到手机业务退出历史舞台之前,HTC仍旧只是个手机组装工厂,与富士康等代工厂商最大的区别,估计也就是其所拥有的HTC品牌了。

    因为在这些年里,月计划明HTC没有在手机供应链上的任何优势,月计划明没有专利,缺少技术及研发,也没有生产零部件的能力,想要跟诺基亚、微软一样单凭技术专利就能有相当大的收入是不可能的,想要转型成为手机零部件生产供应商也是不可行。但是要在手机这个领域继续生存已经不现实了,阐述不如将全部资源都投到接下来即将爆发的VR行业,起码竞争还没进入红海。后期的HTC,年登年正式启处处都要受制于人,更遗憾的是HTC长期安于现状,在后面5年的时间里,哪怕能解决其中的一个问题,也不会这么快就败家。企业在面对激烈变化的环境以及严峻挑战竞争之时,月计划明为谋求生存与发展,往往不得不做一个总体性、长远性的打算。

    如果这些问题不能解决,或者继续复制HTC手机的运营模式,HTCVive在未来的发展中,将会同样面临前面所提到的问题。在总体市场规模上,SuperDataResearch曾有一份报告显示:2016年末,VR市场规模有望达到51亿美元,2017年这一数字将跃升至89亿美元,2018年将达到123亿美元。

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    舒适度不够意味着体验差,大部分VR设备不能解决眩晕等问题,主要是因为很多技术难题很没有攻克。HTC要进入这个行业,仍需要大量的投入去做技术研发、内容生产以及更多的战略布局,才有可能抢占更大的市场份额。HTC弃手机攻VR走险棋,转型发展或能置之死地而后生从经营战略上来看,HTC弃手机转VR的做法,没有什么不对。另外,目前VR内容的数量及丰富程度,仍然不能支撑产业的发展。

    价格只是影响普及率的一方面,体验不到位,内容太少等因素,也是影响普及率的重要原因,主要还是更多的人无法接受VR。HTC现在面临的首要问题正是企业的生死存亡,所以首先应该考虑的是如何生存的问题。但从HTC手机这些年的“败家史”中,我们能看到HTC的企业运营存在着严重的问题,或者说存在一定的体制问题。甚至有时会“弃马保车”也未尝不可,至少能优先保住企业的生存,其后才有可能再图发展。

    近日,HTC卖手机制造工厂,并将所得6.3亿投入到VR领域的新闻,引发行业内外的广泛关注。其实单纯的投入资金与技术研发,反而就容易了,因为只要是钱能解决的问题,也就不算什么难题。

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    有媒体整理了导致曾经市值一度高达2000万美元,在2011年占全球智能手机市场份额25%的HTC,落到如今这步田地的几个原因,概括起来大概有四点:专利起诉制约,缺少核心技术,应对市场不灵活,长期被供应商运营商掣肘。为何不去搏一下呢?【王吉伟,商业模式评论人,专栏作者,关注TMT与IOT,专注互联网+及企业转型研究。

    目前来看,这个数据与2016年的实际市场规模相差不大。事实上,从2015年开始,关于HTC裁员、卖厂的传闻已是不断,只是没有想到,它会以这样的方式收场。HTC全身心投入的VR领域,如果在接下来能将Vive做成行业老大,在未来还是有很大机会逆袭的。一个曾占有全球25%市场份额的手机业务,都能在5年之内玩完,又何况是一个出货量仅有45万排名第四的VR业务呢?所以,HTC放弃手机转攻VR业务,也是一步相当危险的棋,但也有50%的可能置之死地而后生。按照这个趋势,2年后的VR市场规模不会超过200亿美元。以上这些因素,致使当前的VR产业虚火更多一些,以致于很多投资机构与媒体都在唱衰。

    王雪红说VR行业将在2年后爆发,不知道200亿美元的市场规模,能不能为VR行业带去一个发展中的小高潮。所以,王雪红带领HTC转战VR,不是说一定要执着的带着赌徒心理去攻VR,而是到了一个不得不作出选择的时候

    干货大多以名言警句式的形式出现,将众多需要系统学习的理论和知识抽丝剥茧,“去其糟粕取其精华”,只留下结论。欢迎各路板砖砸过来!说实话,学习是件很难的事情。

    写,一个方面是不管是听,还是读,都尽可能写下来,特别是自己的思考和结论,还要和自己过去的经验结合起来,要善于在思想中写出来,也就是反思。领导者必须用清晰、明确的可教观点来教人。

    即日起,坤鹏论所有自媒体渠道对外开放,接受网友投稿!如果你的文章是写科技、互联网、社会化营销等,欢迎投稿给坤鹏论。她唱的是她对自己独特的理解、认识。另外,学到知识后与自己的经验相结合进行反思。他认为,“可教”是领导力的关键要素,伟大的领导者不仅有观点,不仅知道自己想的是什么,而且还要能够清楚地表达出来。

    因为坤鹏论一直认为,真正的学习一定要完成学和习这两个过程,孔子他老人家说过,学而时习之,也就是学过的内容要经常练习。优秀文章坤鹏论将在今日头条、微信公众号、搜狐自媒体、官网等多个渠道发布,注明作者,提高你的知名度。

    今天我讲的,都是分享的观点、看法,最近的思考,不一定是对的,但是很自信,因为这是经过我的大脑思考过,跟大家分享,把这些东西跟大家交流。曾经有这么一句名言:互联网让聪明人更聪明,让傻瓜更傻瓜。

    坤鹏论由三位互联网和媒体老兵封立鹏、滕大鹏、江礼坤组合而成,坤鹏论又多了位新成员:廖炜。可教的观点能够确保信息在组织上下统一传递,让上下层级的领导人讲述同样的故事,让每个人向着共同的目标前进,遵循共同的价值观,推进组织的学习和变革。

    确实,互联网让知识来得那么容易,知之为知之很方便,很多人都以为知之等于学会,知之越多,学会越多,于是碎片化学习大行其道。读,也就是阅读,阅读书籍,阅读各种文章,在大量阅读中形成自己的观察和观点。其实,这些所谓的各种思维和理论,其本质和原理都差不多,万变不离其宗,只是表现形式有所区别。要不然,直接学习个创业900句,大家都能创业成功了,还会出现创业九死一生,90%都将倒下的现实吗? 而且,很多理论、经验、知识都是有其时代背景的,比如:咱们一说房价就捯饬日本和美国,但是当年的日本、美国和现在的中国的情况能一样吗?再比如坤鹏论曾在《传统与马云假货之争的反思考无山寨假货该如何崛起?》之前说的假货问题,你非拿现在中国情况和现在的欧洲日本和美国比,有可比性吗?要比也得站在同一标准和起跑线上比吧?要知道日本和德国经济大发展的时候可都曾经是世界闻名的假冒伪劣之国。

    另外,碎片化学习还催生了另外两种流行的学习模式,一是跨界王式学习,比如:文科生敢于充当理工科专家,大谈人工智能的技术实现,以跨界为荣,嘲笑学术界的保守。坤鹏论总结下来,其实你只要掌握以下三个原则就够了:第一是自知自省,经常反思自己的得与失,成功与失败,想一想,如果再给你一次机会,你会怎么做。

    但是,真正有价值的知识和经验都不会是干货,而是湿货,都会有其诸多条件的。第三掌握总会总的方法论,不管是金字塔思维,还是思维导图,还是六顶思考帽,还是头脑风暴,其实都是总分总的具体形式体现,第一个“总”是问题的关键,“分”是把和问题关键相关的所有分支尽量穷举出来,接下来的“总”是把前“分”得出来的信息总结分类整理,最终找到解决问题的方法。

     前些日子坤鹏论一直在谈学习的事情,特别反对将碎片化学习做为自己主要的学习手段,今天就这个话题再细细分享一下吧。所以,这几种所谓的思维方式都挺好,谁优谁劣根本不存在,只有你更喜欢哪个之分。

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